spot_img
সোমবার, জুন ১৭, ২০২৪
শিরোনামঃ
||কত খ্রিস্টাব্দে মক্কা বিজয় হয়?||ভারতীয় জাতীয় কংগ্রেসের প্রতিষ্ঠাতা কে?||ভারত কর্তৃক সম্প্রতি চাঁদে প্রেরিত চন্দ্রযানের নাম কি||ইনফর্মকে মনে হয় আমার গায়ের চামড়া -সেনাপ্রধান||নড়াইলের পেড়লীতে এবারও ঈদ করতে পারছেন না ২ শতাধিক পরিবার আজাদ হত্যা মামলা নিয়ে উত্তেজনা||ভারতীয় জনতা পার্টি||হাতুড়িপেটায় ব্যস্ত নড়াইলের কামার পাড়া||শ্রীমঙ্গলে কোরবানির জন্য প্রস্তুুত ১২ হাজার পশু||নড়াইলে মোটরসাইকেলের বেপরোয়া গতিতে প্রাণ গেল কিশোরের||সর্বভারতীয় তৃণমূল কংগ্রেস||নড়াইলে পুলিশ সদস্যের ‘বিশেষ অঙ্গ’ কেটে দেয়া সেই ডলির বিরুদ্ধে মামলা||নড়াইলে ঘেরের পাশে কিশোরের মরদেহ উদ্ধার||শ্রীমঙ্গলে ১৪৭ ভূমিহীন পরিবারের মাঝে নামজারি খতিয়ানের পর্চা বিতরন||প্রকাশ্যে ধূমপান একটি||বিটিএস-এর জিনকে জড়িয়ে ধরার সুযোগ পাবেন ১০০০ ভক্ত, কেন ও কিভাবে?
Homeকৃষিপাকা ও মিষ্টি লিচু চেনার ১০ কৌশল

পাকা ও মিষ্টি লিচু চেনার ১০ কৌশল

- Advertisement -spot_img

অনেকেই চীনে পাকা ও মিষ্টি লিচু কিনতে পারেন না। তবে কয়েকটি কৌশল রয়েছে যা আপনাকে চীনে পাকা এবং মিষ্টি লিচু কিনতে সহায়তা করবে। তবে আসুন একটা উপায় বের করি-

১। যদি লিচু খুব নরম হয়, এটি কিনবেন না। কারণ অতিরিক্ত পাকা হতে পারে। এসব লিচুর বেশির ভাগই নষ্ট ।
২। লিচু বিভিন্ন প্রকার এবং রঙে আসে। লিচু লাল, কমলা বা হালকা বাদামী রঙেও পাওয়া যায়। কিন্তু লাল লিচুই সবাইকে বেশি আকর্ষণ করে। অতএব, লিচু কেনার সময়, খোসার দিকে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। ভাল লিচু উজ্জ্বল রঙের হয়।
৩। ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে কখনও কখনও লিচু কে লাল রঙ করা হয়। তাই লিচু কেনার পর বাসায় গিয়ে এক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। রঙটি দেখা দিলেই আপনি বুঝতে পারবেন এটি কাঁচা লিচু।
৪। পাকা লিচুর গন্ধ মিষ্টি। নাকের কাছে এনে মিষ্টি গন্ধ অনুভব করা যায়। কেমিক্যালযুক্ত লিচু মিষ্টি গন্ধ হয় না।
৫। পৃষ্ঠ পচা হলে লিচু কিনবেন না। এই ধরনের লিচু ভিতরে পচা।
৬। লিচু ভাল কি না তা পরীক্ষা করতে, খোসা ছড়িয়ে দিন। আপনি যদি দেখেন যে শেলটি সহজেই খোলে; তাহলে এটি পাকা এবং মিষ্টি হবে ।
৭। যদি লিচু নষ্ট হয়ে যায় বা পচে যায়, ত্বকে বাদামী বা দাগ আছে কিনা সেদিকে মনোযোগ দিন। ফাটা বা অপ্রীতিকর গন্ধ আছে এমন লিচু কিনবেন না।
৮। সর্বদা গাঢ় রঙের এবং 1 ইঞ্চি আকারের লিচু কিনুন।
৯। যেসব লিচু চাপটা হয় সেসব লিচুতে বিচি অনেক ছোট হয় এবং খেতেও অনেক মিষ্টি।
১০। লিচু দ্রুত পেকে যাই । যদি আধাপাঁকাযুক্ত লিচু কেনেন তাহলে ফ্রিজে রেখে দিন। ২-৩ দিনের ভিতরেই পেকে যাবে।

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
Stay Connected
16,985FansLike
2,458FollowersFollow
61,453SubscribersSubscribe
সর্বশেষ খবর
আরও পড়ুন

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here