বাজারে আসতে শুরু করেছে লিচু। এই রসালো গ্রীষ্মকালীন ফল শুধুমাত্র সীমিত সময়ের জন্য পাওয়া যায়। লিচু একটি ফল যার স্বাদ এবং গন্ধের জন্য অনেক লোক পছন্দ করে। এই ফলটি শুধু সুস্বাদুই নয় পুষ্টিকরও বটে। লিচু বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। লিচু খাওয়ার আগে জেনে নিন উপকারিতা সম্পর্কে।
লিচুতে এমন কিছু গুরুত্বপূর্ণ গুনাগুন রয়েছে যা আমাদের অবশ্যই জানা প্রয়োজন।
হার্ট ভালো থাকে:
লিচু এমন একটি ফল যা হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে অলিগনোল যা নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদনে সাহায্য করে। এই নাইট্রিক অক্সাইড আমাদের শরীরে রক্ত সঞ্চালনকে উৎসাহিত করে। এতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করে। এটি হৃদরোগ প্রতিরোধ করা সহজ করে তোলে। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত লিচু খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি প্রায় 50% কমে যায়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে:
লিচু, একটি মিষ্টি ফল, অলিগনোল ভাইরাস বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। তাই নিয়মিত লিচু খেলে এই গ্রীষ্মের মৌসুমে সর্দি-কাশি থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে:
যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য লিচু একটি কার্যকরী খাবার। এতে প্রায় কোনো ক্যালোরি নেই। তাই ওজন বাড়ার চিন্তা করতে হবে না। লিচু এমন একটি ফাইবার যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। নিয়মিত লিচু খেলে তা হজমে সাহায্য করে।
হাড় সুস্থ রাখে:
লিচুতে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ এবং কপার। এই উপাদানগুলি হাড়ের মধ্যে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, লিচু খেলে হাড়ের ভঙ্গুরতা কমে যায়। এটি অস্টিওপরোসিস এবং হাড় ভাঙার ঝুঁকিও কমায়। তাই লিচুর মৌসুমে এই মিষ্টি ফল খেলে আপনার হাড় সুস্থ থাকে।
কিডনির জন্য ভালো:
আপনার কিডনি সুস্থ রাখতে, আপনি কী খাচ্ছেন তা পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। লিচুতে রয়েছে পর্যাপ্ত পানি এবং পটাশিয়াম, যা কিডনিতে জমে থাকা ক্ষতিকর পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। এই ফলটি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাও কমায়। এতে কিডনির ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা কমে।
ভিটামিন বি সমৃদ্ধ:
লিচুতে রয়েছে ভিটামিন সি, কে, ই এবং বি৬। এতে রিবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিনও রয়েছে। গ্রীষ্মে নিয়মিত লিচু খেলে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন B6 চাহিদার 10% পূরণ হয়। এই ভিটামিন লোহিত রক্ত কণিকা গঠনে সাহায্য করে। এটি প্রদাহজনিত রোগ থেকেও রক্ষা করে।
ব্যাথা থেকে মুক্তি:
লিচু শরীরের সব ধরনের ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে। শুনতে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। লিচু কার্যকর ব্যথা উপশমকারী হিসেবে কাজ করে। সেবন প্রদাহ কমায়। এটি টিস্যুর ক্ষতিও প্রতিরোধ করে।
